博客來限量秒殺

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

整體的消費心得是感覺很有保障滴，網購的好處就是超方便 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南大廚沒教的醬料偷吃步每日主打全書的內容大意

非逛不可首選 大廚沒教的醬料偷吃步每日主打曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，

總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打 開箱文 博客來網路書店

內容簡介: ◎調味鹽+米博客來網路書局，就能輕鬆自製蒸肉粉？
◎用拌沙拉的油醋汁，來醃肉會更軟嫩？
◎美乃滋+麵粉，博客來網路書店不用加蛋、加油，就能做蛋糕？
◎用醬料煮湯，清水馬上變雞湯？
美味的醬料除了淋、沾、拌、燴、燒、蒸……
還有許多讓做菜更輕鬆，讓你更方便、更省錢的偷吃步，
從認識醬料、調製醬料、到聰明活用的醬料撇步，絕不藏私一次公開！

本書除了要讓讀者認識各式基礎醬料，從鹽、糖、油、醋……開始，學會製作各式延伸醬料。

更以此為基礎，加入更多、更實用的醬料偷吃步，讓料理變得更輕鬆、更方便，真正用小小醬料搞定廚房大小事。

本書特色＊20堂必學的醬料課程－－從基礎到經典，調配醬料無障礙。
＊美味醬料1×4－－一種基底醬料，加入一點變化，就能變出多種新滋味。
＊醬料偷吃步－－用醬料變蛋糕、做餅乾、快速上菜好輕鬆！

作者簡介林志哲七年級的硬派廚師，學弟眼中的認真魔人，深信「要付出才會傑出」，從學生時代起即是各大比賽的常勝軍，廚藝融合了傳統菜餚的精華，和西式的盛盤技巧，是新生代中難得一見的實務派好手。

【現任】
．泰味館主題餐廳 主廚

【證照博客來】
．中華民國技術士證－中餐烹調乙級
．中華民國技術士證－中餐烹調全素食乙級
．中華民國技術士證－烘焙食品乙級(麵包西點蛋糕)
．中華民國技術士證－西餐烹調丙級
．中華民國技術士證－中式麵食加工丙級(油酥皮糕漿類)

【曾獲獎項】博客來書店
．第一屆藝結金蘭創意年菜烹調比賽 金牌獎
．第三十一屆全國技能競賽中餐烹調職類 金牌獎
．第四屆中國烹飪世界大賽個人賽蔬果雕組 金獎
．第四屆中國烹飪世界大賽團體賽 金獎
．海鱺之詩烹飪大賽 金牌獎
．當選九十三年度青年節大專優秀青年

【著作】
．《醬汁、醬料、醬好菜》、《用電鍋做好菜》

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打 好書推薦 博客來網路書店

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 林志哲    新功能介紹
• 出版社：台視文化    新功能介紹
• 出版日期：2009/10/19
• 語言：繁體中文

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打 評比 博客來網路書局

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打推薦，大廚沒教的醬料偷吃步每日主打討論，大廚沒教的醬料偷吃步每日主打比較評比，大廚沒教的醬料偷吃步每日主打開箱文，大廚沒教的醬料偷吃步每日主打部落客
大廚沒教的醬料偷吃步每日主打那裡買，大廚沒教的醬料偷吃步每日主打價格，大廚沒教的醬料偷吃步每日主打特賣會，大廚沒教的醬料偷吃步每日主打評比，大廚沒教的醬料偷吃步每日主打部落客 推薦

大廚沒教的醬料偷吃步每日主打